La facilité avec laquelle un showroom Kvik vous permet de planifier votre projet au fil de vos découvertes est déconcertante. Toutefois, pour le mener à bien, nous vous conseillons de suivre quelques règles. Kvik a mené une étude scientifique auprès de 500 familles, qui consistait à schématiser leurs activités et mouvements dans leur cuisine. Cette étude a principalement mis en évidence 5 zones de travail, dont nous vous recommandons de lire les détails. Elles livrent une foule d’informations importantes sur les éléments indispensables à une cuisine bien organisée. En voici un bref résumé :

Le principe organisationnel

Dans toutes les cuisines, grandes ou petites, la vie sociale et le travail battent leur plein. Les contacts sociaux y sont riches et variés, et… on y cuisine ! Si la vie sociale a tendance à englober tout l’espace, le travail en cuisine, lui, suit une progression naturelle, à savoir un processus en 5 étapes. Dans une cuisine ordinaire, cela crée du stress au petit déjeuner, au dîner ou au souper, mais dans une cuisine bien organisée, l’équilibre entre vie sociale et travail est respecté grâce aux 5 zones de travail dédiées. Les zones de travail n'interfèrent pas les unes avec les autres, ce qui permet, au moment du souper par exemple, de cuisiner en toute sécurité, tout en laissant le reste de la pièce libre pour profiter, rire, discuter, bouger et s’amuser ensemble. C’est ça, la cuisine conviviale !

Le terme « garde-manger » peut sembler un peu désuet, mais même les familles modernes ont une réserve de produits et aliments qui nécessitent un rangement à part, car ils ne se conservent ni au réfrigérateur ni au congélateur, ni même sur l’étagère à épices ou dans un placard. Un garde-manger constitue une solution bien pensée et spacieuse. Plusieurs modèles de cuisine offrent la possibilité d’en créer un, avec l’aide de l’un de nos conseillers Kvik.